あるむふぁっきら

福岡の大学生による雑記帳。

めんつゆで作る、簡単他人丼【作り置き・110円】

こんにちは。
大学生ブロガーの川尻いっちーです。

卵が余っていたので、豚肉を買ってきて他人丼を作りました。

味付けはめんつゆだけなのですが、普通においしくなりました。

レシピ

cookpad.com

材料(1食分)

  • 豚こま肉(約80g):80円
  • 玉ねぎ(1/2個):15円
  • 卵(1個):15円
  • ねぎ(適量)
  • めんつゆ(適量)

計 約110円

作り方

1.フライパンに少量の水とめんつゆを入れて、たまねぎと豚肉に火を通します。上のレシピではたまねぎが透き通ってから肉を入れていますが、めんどくさいのでいっぺんに入れてしまいました。この時に、お肉は広げながら調理すると全体に均一に火が通り、おいしくなります。


2.火が通ったら、溶き卵を全体に流し込みます。あまりかき混ぜずに固めていきます。半熟トロトロがおいしいのですが、翌日の弁当に入れたい時はきちんと固めましょう。


3.ごはんの上によそって、ねぎを散らして完成。


感想

味付けを考える必要がないので、とにかく簡単です。
めんつゆってもうすでに完成された味なので、普通においしいですしね。

そのまま弁当にもなるので、おすすめの一品です。
男子大学生諸氏はぜひ作ってみてください。


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